Manchmal brauche ich einfach einen Abend, an dem ich nichts anderes tue als mir eine Serie in einer Mediathek auszusuchen und es mir mit einem guten Glas Wein, einem dazu passenden Käse, grünen und schwarzen Oliven und einem ofenwarmem Baguette gemütlich zu machen. Dabei das Hirn auf Autopilot schalten undWeiter Lesen
In den letzten Jahren hat sich eine regelrechte Bewegung um das so genannte „Tiny House“ entwickelt. Immer mehr, vor allem junge Menschen, möchten einen deutlich bewussteren Lebensstil pflegen. Sie wollen sich von allem Überflüssigen trennen und finanziell unabhängig sein. Vor allem aber bei Themen wie Ressourcen und Energieverbrauch spielt der Weiter Lesen
Als wir beim 15. Gemündener Wandertag, von Gemünden zum Kloster Schönau, an einigen Stationen des Walderlebnispfades vorbeigekommen sind, habe ich mir gedacht „Kind müsste man noch einmal sein“. Und weil mir dieser Satz nicht mehr aus dem Kopf wollte, habe ich mir eine Tour mit vielen kleinen Mikro-Abenteuern undWeiter Lesen
Die meisten von uns waren bestimmt schon einmal in der Situation, vor dem Weinregal eines Supermarktes zu stehen und nach einem passenden Wein für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Geschenk für Freunde und Verwandte zu suchen. Und bestimmt habt ihr auch die Erfahrung gemacht, dass die Suche nachWeiter Lesen
Die Sommerferien stehen vor der Tür! Und weil eine langfristige Urlaubsplanung auch in diesem Corona-Jahr wieder schwierig war, haben sich viele Erholungsbedürftige für individuelle Kurzurlaube, Wochenendausflüge oder Tagestouren im „eigenen Land“ entschieden. Unterwegs mit dem Wohnmobil, dem Camper oder einem Zelt genießen viele Urlauber die individuellen Möglichkeiten spontan aufWeiter Lesen
Wenn mich an verregneten Abenden die Reiselust packt, dann überlege ich mir ein Reiseziel und suche nach einem Reiseblog oder Instagram-Account mit interessanten Beiträgen und tollen Fotos zu meinem gewählten Reiseziel und mein digitaler Urlaub kann beginnen! Vor ein paar Wochen hatte ich mir den Schwarzwald ausgesucht. Auslöser warenWeiter Lesen
Heute bin ich mit Eva Wenig verabredet. Eva ist Mama von zwei kleinen Jungs und lebt mit ihrem Mann in Niederbayern am Rand des Bayerischen Waldes. Dort in ihrem neu gebauten Haus hat sie vor sieben Jahren damit begonnen, aus dem Gestrüpp und Unkraut das sich auf dem Grundstück befandWeiter Lesen
Manchmal wenn ich in Würzburg spazieren gehe und am MAIN KUTTER, einer schwimmenden Fischbar am Mainufer, in der Nähe vom Alten Kranen vorbeikomme, fällt mir ein, dass ich noch nie „Meefischli“ gegessen habe. Die kleinen frittierten Fische aus dem Main (fränkisch: Mee) sind eine mainfränkische Spezialität. Sie werden fangfrisch zubereitetWeiter Lesen
Heute treffe ich Frank Pfründer, einen ausgebildeten Wanderführer. Aufmerksam auf ihn bin ich durch Instagram geworden. Dort auf seinem Account fraenkytours_ postet er regelmäßig wundervolle Aufnahmen von seinen Wandertouren in der Fränkischen Schweiz. Da ich in der „Fränkischen“ selbst gerne wandern gehe, war ich neugierig darauf zu erfahren, was esWeiter Lesen
Die Beeren gut waschen und abtrocknen. Mit einer Gabel oder einem Zahnstocher die Beeren anpieksen und anschließend in große Einmachgläser füllen. Fügt den Zucker und den Gin dazu und schließt die Gläser gut ab. Danach vorsichtig schütteln, damit der Zucker sich auflösen kann. Diesen Vorgang wiederholt ihr täglich für circaWeiter Lesen