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rapsfeld

Zu meinen Frühlings-Highlights hier im ZweiUferLand gehören, neben den blühenden Streuobstwiesen, auch die zahlreichen sonnengelben Rapsfelder! Der Raps, der hier von April bis Mai auf den Feldern gelb blüht, nennt sich Winterraps. Die Landwirte haben ihn bereits im vergangenen August ausgesät und als es im Februar wieder wärmer wurde, Weiter Lesen

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rosen im weinberg

Die Rose bewegt und inspiriert die Menschheit schon seit der Antike. Sie wurde in Liedern und Gedichten besungen und hat eine Vielzahl von Bedeutungen. Die Rose ist nicht nur eine der ältesten, sondern auch eine der beliebtesten Kulturpflanzen, an der sich Gärtner und Betrachter gerne erfreuen. Das zeigt die ungebrocheneWeiter Lesen

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Sonnenblumen

Wenn ich an Sonnenblumen denke, denke ich an die unendlich weit scheinenden Felder an denen ich im Sommer vorbeifahre, die leckeren Kerne die ich so gerne vom Brötchen knabbere und natürlich an ein perfektes Geschenk für liebe Menschen. Denn eine Sonnenblume schenken heißt „Wenn du da bist, dann scheint die Weiter Lesen

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Gänseblümchen

In meiner Kindheit haben die Mädchen kleine Gänseblümchensträuße gepflückt oder daraus Kränze gebunden. Die Jungs haben damit orakelt. Es wurden die Blütenblätter einzeln abgezupft und abwechselnd mit ja und nein abgezählt um Antworten auf unsere dringlichsten Fragen zu bekommen. Wusstet ihr, dass sich Gänseblümchen auch prima zum Essen und alsWeiter Lesen

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orangensaft-gelee

Sobald im Herbst die feuchtkalte Luft die ersten Erkältungssymptome hervorbringt und die trüben Tage sich auf unsere Stimmungslage auswirken, sorgen Orangen für eine sonnige Stimmung und jede Menge Vitamine! Aber auch als kulinarische Bereicherung im Obstsalat oder bei einem leckeren Crêpe Suzette liefert die ursprünglich aus China oder Südostasien stammendeWeiter Lesen

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Kriechmispel

Kennt ihr das auch, dass einem urplötzlich ein Gefühl von Unzufriedenheit überkommt? Man beginnt zu glauben, man wäre nicht erfolgreich genug oder nicht glücklich genug. Das dass, womit man gerade beschäftigt ist, nicht gut genug sei und man mit seinem bescheidenen Wohlstand nicht mehr zufrieden ist. Und plötzlich beginnt manWeiter Lesen

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Moos

Moos findet man im Wald an den unterschiedlichsten Stellen. Auf dem Waldboden, auf morschen Wurzelstöcken, an Bäumen und auf Steinen. In Laubwäldern überzieht das Moos gerne Holzstümpfe und wirkt wie ein gepolsterter Stuhl der zum Verweilen einlädt. Im Nadelwald hingegen stechen die schönen grünen Moospolster sofort ins Auge. Wer schonWeiter Lesen

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sonnenuntergang

Für ein prächtiges Abendrot benötigt man einen wolkenlosen Himmel. Und weil den ganzen Tag keine einzige Wolke zu sehen war, erlebten wir ein besonders beeindruckendes Farbenspiel. Die sinkende Sonne erstrahlte nicht nur im Abendrot, sondern wies auch gelbe, violette und grüne Farbtöne auf. Warum wir so fasziniert davon sind, ist Weiter Lesen

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Veganer Brotaufstrich

Kälte, sehr trockene Raumluft, eine erhöhte Infektionsgefahr und wenig Sonnenlicht setzen dem einen oder anderen von uns gerade mächtig zu. Um unser Immunsystem zu schützen und zu stärken, ist es daher wichtig auch darauf zu achten, was wir täglich über unsere Ernährung zu uns nehmen. Ich habe für euch einmalWeiter Lesen

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Enten am Main

Enten füttern ist gerade mit Kindern eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Doch leider wird zum Füttern viel zu oft nur altes Brot genommen. Zwar ist Brot an sich in kleinen Mengen nicht schädlich, doch brauchen die Tiere mehr als „Fast Food“ aus der Tüte. Es ist daher wichtig zu wissen was undWeiter Lesen