Wein ist eines der ältesten alkoholischen Getränke der Menschheit. Doch Wein ist mehr als ein Getränk. Mehr als ein kurzer Moment des Genusses. Wein steht für Geselligkeit und Leidenschaft. Wein ist ein Lebensgefühl. Wie Musik oder Kunst vermag Wein zu inspirieren, zu überraschen, Freude zu wecken. Und Wein ist eine Weiter Lesen
Der 2014 eröffnete RheinTerrassenWeg ist ein beliebter Genuss-Wanderweg, der die beiden Dom-Städte Worms und Mainz verbindet. Auf 75 Kilometern führt er, oberhalb des Rheins, durch die rheinhessischen Weinberge mit fantastischen Blicken auf die Rheinebene und vorbei an historischen Städten und gemütlichen Weindörfern. Eine der schönsten Etappen des RheinTerrassenWegsWeiter Lesen
Im südöstlichen Teil des rheinhessischen Hügellandes, vor den Toren der Stadt Worms, liegt die Region Wonnegau. Hier in der „Deutschen Toscana“, genauer gesagt im Weinort Westhofen, startet meine Genusswanderung auf dem „Wingertsheisjer Wanderweg“ die mich durch eine abwechslungsreiche Kulturlandschaft mit fantastischen Fernsichten führen wird. Geprägt ist die mediterran anmutende LandschaftWeiter Lesen
Tief im Inneren der Würzburger Residenz erstrecken sich die weitläufigen und labyrinthisch verschlungenen Kellergänge des ehemaligen “Fürstbischöflichen Hofkellers”. Hier in einem der schönsten Weinkeller der Welt treffe ich Klaus Kuhn, den Kellermeister des Staatlichen Hofkellers Würzburg zum Interview.Weiter Lesen
Handthal gehört seit 2018 zu den 100 Genussorten Bayerns und befindet sich, zwischen Schweinfurt und Bamberg gelegen, im Naturpark Steigerwald. Umgeben von Weinbergen und Buchenwäldern ist der Genussort nur mit dem Auto auf einer Zufahrtsstraße über die Marktgemeinde Oberschwarzach zu erreichen. Mit seinen rund 120 Einwohnern bietet Handthal seinen BesuchernWeiter Lesen
Ich habe mich mit Thomas Schenk verabredet und treffe ihn auf seinem Winzerhof in Randersacker. Doch das Interview muss erst einmal warten. Denn bevor wir über die Weine sprechen, nimmt er mich mit in seine Weinberge. Er sagt, wenn ich sehe wo der Wein wächst, kann ich die Philosophie, mitWeiter Lesen
Seit ich im vergangenen Jahr eingeladen wurde, die Winzerfamilie Öchsner ein Jahr im Weinberg zu begleiten, ist meine Begeisterung für die Welt des Weines kontinuierlich gewachsen. Ich bin neugierig darauf geworden, die unterschiedlichen Charakteristiken gleicher Rebsorten und die Personen, die hinter den Weinetiketten stecken, kennenzulernen. Das Familienweingut Johannes Nickel istWeiter Lesen
Nachdem ich euch auf meinem Freizeitblog bereits einige „TraumRunden“ Wandertouren vorgestellt habe, erzähle ich euch in diesem Beitrag zunächst einmal etwas über die TraumRunden und was sie auszeichnet: TraumRunden sind Wanderwege im Kitzinger Land die einen hohen Erlebniswert haben. Auf abwechslungsreichen Stecken wandert man über Wiesen, naturnahe Pfade, in den Weiter Lesen
Himmelstadt liegt 20 Kilometer nördlich von Würzburg, an beiden Ufern des Mains. Zwischen sonnenverwöhnten Weinbergen und weitläufigen Waldgebieten gelegen, ist der Weinort Ausgangspunkt für zahlreiche Freizeitmöglichkeiten. Hier lassen sich abwechslungsreiche Rad- und Wandertouren wunderbar mit einem historischen Dorfrundgang oder einem Besuch der Gartenanlagen an den Mainwiesen am linken Mainufer verbinden.Weiter Lesen
Viele Winzer*innen haben bereits Anfang Januar, mit dem Rebschnitt begonnen und auch im Februar müssen noch in vielen Weinbergen die Reben auf ein bis zwei Fruchtruten zurückgeschnitten werden. Da es sich beim Rebschnitt um reine Handarbeit handelt, ist es eine zeitaufwändige Arbeit und dauert je nach Sorte, Stock- undWeiter Lesen