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Gänseblümchen

In meiner Kindheit haben die Mädchen kleine Gänseblümchensträuße gepflückt oder daraus Kränze gebunden. Die Jungs haben damit orakelt. Es wurden die Blütenblätter einzeln abgezupft und abwechselnd mit ja und nein abgezählt um Antworten auf unsere dringlichsten Fragen zu bekommen. Wusstet ihr, dass sich Gänseblümchen auch prima zum Essen und alsWeiter Lesen

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Moos

Moos findet man im Wald an den unterschiedlichsten Stellen. Auf dem Waldboden, auf morschen Wurzelstöcken, an Bäumen und auf Steinen. In Laubwäldern überzieht das Moos gerne Holzstümpfe und wirkt wie ein gepolsterter Stuhl der zum Verweilen einlädt. Im Nadelwald hingegen stechen die schönen grünen Moospolster sofort ins Auge. Wer schonWeiter Lesen

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sonnenuntergang

Für ein prächtiges Abendrot benötigt man einen wolkenlosen Himmel. Und weil den ganzen Tag keine einzige Wolke zu sehen war, erlebten wir ein besonders beeindruckendes Farbenspiel. Die sinkende Sonne erstrahlte nicht nur im Abendrot, sondern wies auch gelbe, violette und grüne Farbtöne auf. Warum wir so fasziniert davon sind, ist Weiter Lesen

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Veganer Brotaufstrich

Kälte, sehr trockene Raumluft, eine erhöhte Infektionsgefahr und wenig Sonnenlicht setzen dem einen oder anderen von uns gerade mächtig zu. Um unser Immunsystem zu schützen und zu stärken, ist es daher wichtig auch darauf zu achten, was wir täglich über unsere Ernährung zu uns nehmen. Ich habe für euch einmalWeiter Lesen

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Enten am Main

Enten füttern ist gerade mit Kindern eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Doch leider wird zum Füttern viel zu oft nur altes Brot genommen. Zwar ist Brot an sich in kleinen Mengen nicht schädlich, doch brauchen die Tiere mehr als „Fast Food“ aus der Tüte. Es ist daher wichtig zu wissen was undWeiter Lesen

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bunte blätter im herbst

Anhand verschiedener Studien haben japanische Wissenschaftler entdeckt, dass der Aufenthalt im Wald wie eine Art Aromatherapie wirkt, die für die Gesundheit förderlich ist. Nicht nur der Körper sondern auch die Psyche profitiert von diesem Waldausflug. Es lohnt sich also, eine kleine Auszeit zu nehmen und einen Ausflug in den WaldWeiter Lesen

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Schlehen

Schlehen sind unglaublich vielseitig! Die blauen Kugeln können zu vielen Leckereien verarbeiten werden und wirken positiv auf die Gesundheit. Verzehrbar sind sie aber erst nach ein paar Frostnächten. Wenn ihr die Fröste nicht abwarten wollt, könnt ihr die Beeren auch ein paar Tage ins Gefrierfach legen. Durch den Frost verlierenWeiter Lesen